Pomožte i vy s námi
Vím, jaké to je, mít vyplavený dům.
V roce 1997 to bylo hrozné. Přišli jsme o značnou část majetku a museli jsme bydlet jinde. Proto s rodinou pomáháme lidem v nouzi.
A pomáháme i knihami.
Pomožte i s námi – buď tím, že si knihy koupíte, nebo tím, že o této možnosti informujete ostatní, kterým by se mohly hodit.
Vyplavený dům
Evakuace
To je něco nepředstavitelného. Při opouštění domova jsem se snažil zadržet vnikající vodu igelitem, který jsem přišpendlil na práh dveří – ano, byla to blbost, voda prosakovala podlahou, ale můj mozek tehdy nepracoval racionálně. Naštěstí jsme mohli zůstat u tety, ale i přesto to bylo těžké.
Hlava
Jede na plné obrátky, upřený zoufalý pohled z okna, oči sledují, jak se rybník Hvězda – 100hektarový rybník – naplňuje, přetéká a hrozí prasknutí. Budoucnost jsme viděli doslova v troskách.
Jako by to bylo teď – naprosto jasně si vybavuji, jak maminka s babičkou plakaly.
Roky jsme se z této katastrofy vzpamatovávali. Odpracované hodiny nemělo ani smysl počítat. Po práci a po škole jsme natáhli pracovní oblečení, vzali zednické kladívko a dělba práce mohla začít. Všichni jsme makali rukama. Spojilo nás to, a dnes si pomoci vážíme ještě více.
Kupte si třeba jen jednu knihu. My z každé zaplacené knihy transparentně věnujeme více než polovinu organizaci Člověk v tísni.
Technologie
Tištěná učebnice určená k výuce budoucích pivovarských talentů.
Původní rok vydání 1964.
Reedice v roce 2022. Běžná cena knihy je 599 Kč.
Z každé zaplacené knihy jde na pomoc 300 Kč. Doprava po Česku zdarma.
Mikrobiologie v pivovarnictví
Tištěná kniha pro každého, kdo chce mít jasno, jak identifikovat rizika a kontaminace.
Běžná cena knihy je 399 Kč. Z každé zaplacené knihy jde na pomoc 200 Kč. Doprava po Česku zdarma. Nová kniha vyšla v roce 2023.
Následující knihy jsme vydali ve formátu PDF.
Perfektně si je vytisknete doma, v copy centru, nebo si je můžete přečist na mobilu v práci.
Bežná cena jedné knihy je 249 Kč. Z každé zaplacené knihy půjde na pomoc 150 Kč.
Je učebnicí pro 4. ročník středních průmyslových škol potravinářské technologie. PDF.
Původní rok vydání 1980. Reedice 2024.
Kniha plná výpočtů, praktických řešení v každodenním životě sladovníka – pivovarníka. PDF.
Původní rok vydání 1960. Reedice 2024.
Technická a biologická kontrole surovin a nejdůležitějších hmot sladařské a pivovarské výroby. PDF.
Původní rok vydání 1957. Reedice 2024.
