Popis
Najdete 132 pozitivních a negativních chutí a vůní rozdělených do 14 tříd.
Postup skladování, čepování a degustace české světlého a tmavého ležáku.
Vůně a chutě jsou graficky rozděleny do čtyř kategoií z nichž sladovou, chmelovou a kvasničnou v pivu vítáme až po látky v pivu, kdy pivo vracíme, nepijeme.
A2 velikost standardní křídový papír velikosti.
A2 velikost prestižní sametový papír.
B1 velikost standardní křídový papír.
B1 velikost prestižní sametový papír velikosti.
Pro porovnání
A2 = dvě A3 formáty nad sebou, rozměr 594 × 420 mm.
B1 = dvě A2 a ještě o kousek větší 1000 × 707 mm.
Baleno v papírové krabici tří vrstvá lepenka vhodná pro transport plakátů.
Objednat si můžete závěsné lišty a poster si ihned pověsit na vybrané místo.
Gold samolepka zvyšuje hodnotu piva v očích zákazníka. Pomáhá prodávat za vyšší cenu, zvyšuje důvěryhodnost a loajalitu ke značce. Aplikace během běžného etiketování šetří čas i náklady. Dodáváno na etiketovací cívce o 1000 kusech. Czech Beer Star. Cena pod 1 Kč za kus bez DPH. Produkt pro rozvoj čichové paměti vám nabízí soubor dvanácti rozmanitých vůní, které podněcují vaše smysly a pomáhají vám zdokonalovat vaši čichovou paměť. Pro dosažení rychlých výsledků stačí věnovat každému pachu pouhých 30 sekund. Tato jedinečná sada je vhodná jak pro domácí pivovary, tak i pro profesionální sládky či pivní degustátory. Samolepka Diamond představuje špičku vaší produkce. Na regále okamžitě upoutá pozornost holografickým vizuálem a pomáhá prodat za vyšší cenu. Dodáváno na etiketovací cívce o 1000 kusech. Czech Beer Star. Holografický efekt není levný. Kniha plná výpočtů, praktických řešení v každodenním životě sladovníka – pivovarníka.Tuhle knihu používají na střední škole v Litovli jako učební pomůcku až do současnosti. Z téhle knihy se učili všichni současní sládci jež předávají znalosti o výrobě piva svým synům, vnukům. Kniha pojednává o chemicko-technické a biologické kontrole surovin a nejdůležitějších hmot sladařské a pivovarské výroby. Zvláštní část je věnována posuzování jakosti hotového výrobku – piva, obzvláště pokud jde o fyzikální, chemické a smyslové vlastnosti. Dále se kniha zabývá kontrolou technologických pochodů sladování, výroby piva, vyšetřování zdrojů provozních infekcí. Je určena širokému okruhu technických zaměstnanců sladoven a pivovarů a jako učební pomůcka studujícím odborných škol. Prohlubte svou znalost pivních vůní a zdokonalte svou čichovou paměť s touto profesionální sadou tréninku. S kompletními dvaceti čtyřmi pachy a rychlými 30sekundovými cvičeními budete překvapeni, jak rychle dosáhnete významného pokroku. Každá vůně v této sadě je pečlivě vybrána tak, aby vám poskytla komplexní zkušenost a pomohla vám objevit nové nuance a tóny piva. Tato sada je vhodná pro všechny úrovně zkušeností a s její pomocí můžete posunout své znalosti o pivo na další úroveň. Fair Double je spojení tréninkových sad Fair ONE a Fair ONEx. FÉROVÁ, časově omezená víkendová nabídka! ⏱️ Kdokoliv si objedná velkou sadu FAIR Double do nedělní půlnoci 14. 4. 2024, dostane: -plakát A2 – kolo pivních chutí a vůní v hodnotě 299 Kč A pozor! Každý, kdo si objedná velkou sadu FAIR Double do sobotní půlnoci 13. 4. 2024, dostane: Získá ZDARMA navíc: Podmínkou je uhrazení objednávky nejpozději do nedělní hodiny do 23:59 přes platební bránu nebo převodem na účet. FAIR Double používají i na těchto středních školách pro budoucí pivovarníky a sladovníky: 🎈SOŠ Litovel Kdysi zasvěcovala do řemesla mladé sládky, dnes poučí pivní znalce, kteří se touží dozvědět víc. O co méně obsahuje složitých termínů, o to více objevíte pivních moudrostí, které platí dodnes. Doporučují Jan Grmela – Mohla by se zdát zastaralá, poplatná své době. Téměř vše, co si v ní přečtete platí i dnes, v mnoha případech ani lepších doporučení pro výrobu kvalitního piva nemáme. Zdeněk Reska – Vědomosti z ní čerpali nejen studenti a pracovníci pivovarů, ale posloužila i autorům pozdějších publikací o technologii výroby piva (Hlaváček – Lhotský Pivovarství 1973). Michal Voldřich – Pokaždé mě nadchne, když vezmu do ruky starou knihu. V tomto případě to platí dvojnásob, poněvadž držím v ruce učebnici, ze které se učili ti, co mě učili řemeslu a lásce k pivovarství. Silver samolepka pomáhá vašemu pivu vyniknout mezi ostatními. U zákazníka zvyšuje důvěru, na prodejním místě přitahuje pozornost. Dodáváno na etiketovací cívce o 1000 kusech. Díky automatickému lepení během etiketování nezdržuje výrobu a šetří personální náklady. Czech Beer Star. Cena pod 1 Kč za kus včetně DPH. V knize není všechno. Ale obsahuje všechno, co můžete ihned začít používat ve vašem provozu v krátké době.
Podobné produkty
CBS Gold – labels 1000 pcs
FAIR ONE
CBS Diamond – labels 1000 pcs
Provozní praxe
Technická kontrola sladařské a pivovarské výroby
Formát PDF. Připravena k tisku na domácí tiskárně. A taky ke čtení v ruce, nebo na tabletu.FAIR Double
FAIR Double – akce
-pracovní plochu BeerDesk
– knihu Technologie – reedice učebnice v hodnotě 599 Kč
-tréninkový sešit SNIFAR
-knihu Mikrobiologie v pivovarnictví 399 Kč
-osobně mu zavolám dle domluveného termínu a budeme se bavit o tréninku čichové paměti, rozvoji pivovarnictví a čem budete chtít.
🎈Střední odborná škola ekologická a potravinářská Veselí nad Lužnicí
🎈SOŠ České Budějovice
🎈Střední škola gastronomie a služeb, Nová Paka
🎈Střední odborné učiliště a Střední odborná škola SČMSD, Žatec
🎈Hotelová škola Turnov
🎈Albrechtova střední škola v Českém TěšíněTechnologie PDF
Formát PDF
Roman Holoubek – Za Cech domácích pivovarníků vím, že naši členové jsou většinou velmi zvídaví. A jakákoli literatura z našeho hobby nás zajímá, zvlášť pokud je psána čtivou a především srozumitelnou formou.CBS Silver – labels 1000 pcs
Mikrobiologie v pivovarnictví
Můžete se dívat, nečinně stát, přemýšlet jestli nebude někdě o pár korun levnější, nebo se sami chopíte práce a posunete výsledky vašeho pivovarského úsilí o mílové kroky.
Sanitace, stanovení trvanlivosti piva, rozeznání původců kažení a stovky stránek i obrázků vás dostanou na úroveň těch nejlepších pivovarů v Česku. Byla by škoda zůstat stranou.